Vacature 1e medeweker horeca en accommodatie Dorpshuis ‘’De Hoge Hof’’ Echteld
Wat ga je doen?
Als 1e medewerker horeca en accommodatie ben je HET gezicht van het dorpshuis. Jij zorgt ervoor dat de gast tevreden ons dorpshuis verlaat. Dit is natuurlijk een zeer verantwoordelijke baan, die je alleen als team waar kan maken. Daarom zien wij jou ook als begeleider en trainer van onze parttimers. Wij moeten namelijk als team de gast blijven verrassen. Daarnaast werk je in het rooster mee achter de bar/keuken en verzorg je mede de schoonmaakwerkzaamheden in het dorpshuis. Je vervult dus een combinatiefunctie waar je afwisselend leiding geeft aan het team maar ook operationeel actief bent.
Wat verwachten wij van jou?
Orde en netheid op de werkvloer;
Begeleiden van andere personeelsleden;
Meedenken over acties en verbeterpunten;
Het plannen van personeel;
Het bijhouden van de zaalplanning;
Nieuwe aanvragen in behandeling nemen en samen met het bestuur verwerken;
Opleiden van nieuw personeel;
Enthousiasme;
Het zonnetje in huis;
Kennis van wet- en regelgeving m.b.t. HACCP;
Het beheren van de voorraad en tijdig afwijking en tekorten signaleren;
Het plaatsen van bestellingen en zelf inkopen doen waar nodig;
Het periodiek voeren van overleg met het bestuur;
Het voeren van de functioneringsgesprekken samen met een bestuurslid.
Functie-eisen
Voor deze functie als 1e medewerker is het belangrijk dat je sterk in je schoenen staat en in de hectiek het overzicht kan bewaren. Daarnaast zijn wij op zoek naar de volgende kwaliteiten:
Je hebt minimaal een MBO werk-/ denkniveau;
Je hebt leidinggevende ervaring, bij voorkeur binnen de hospitality/horeca;
Je kan goed communiceren;
Je voelt je verantwoordelijk voor gastvrijheid;
Je bent minimaal 21 jaar en beschikt over eigen vervoer;
Je beschikt over sociale hygiëne, HACCP en BHV, of je bent bereid om deze te behalen;
Je kan overweg met Excel en Word;
Je kan een verklaring omtrent gedrag overleggen.
Wij bieden:
De functie is nieuw. Wij verwachten dat je gemiddeld 8 uur per week aan het werk bent;
Een passend salaris;
Een jaarlijks uitje/ feestje;
Reiskostenvergoeding voor gebruik van je privéauto.
Als je wilt solliciteren naar deze functie, ontvangen wij graag voor 8 augustus a.s. een cv en een korte motivatiebrief. Deze mag je richten aan onze secretaris, Justin van der Stuijft, en sturen naar info@dehogehof-echteld.nl. Heb je vragen over de functie, neem dan contact met hem op via telefoonnummer 06-16972215. De sollicitatiegesprekken vinden plaats in de week van 15 of 22 augustus.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
====================================================================
Vacaturemedeweker horeca en accommodatie Dorpshuis ‘’De Hoge Hof’’ Echteld
Wat ga je doen?
Als medewerker horeca en accommodatie ben je samen met je collega’s het gezicht van het dorpshuis. Jij zorgt er voor dat onze gast tevreden ons dorpshuis verlaat. In het dorpshuis werk je afwisselend achter de bar, bereid je snacks en serveer je de bestelling uit tot aan de tafel. Daarnaast maak je graag een praatje met de gast en heb je een proactieve houding op de werkvloer. Ook maak je in een wisselend rooster het gebouw mee schoon en zorg je ervoor dat de zaal in de door de klant gewenste opstelling komt te staan.
Het volgen van een eenmalige cursus om alcohol te mogen schenken is een vereiste.
Wat verwachten wij van jou?
Orde en netheid op de werkvloer;
Meedenken over acties en verbeterpunten;
Enthousiasme;
Het zonnetje in huis;
Kennis van wet- en regelgeving m.b.t. HACCP is een pré;
Zorgen voor een nette en schone accommodatie;
Je kan een verklaring omtrent gedrag overleggen.
Functie-eisen
Voor deze functie is het belangrijk dat je in de hectiek het overzicht kan bewaren. Ook ben je een echte gastheer of -vrouw. Daarnaast zijn wij op zoek naar de volgende kwaliteiten:
Als je ervaring hebt binnen de hospitality/horeca dan is dat een pré;
Je kan goed communiceren;
Als je beschikt over een relevante opleiding of diploma’s is dat een pré.
Wij bieden:
De uren zijn flexibel en jij ook aangeven wanneer je niet beschikbaar bent;
Een passend salaris;
Een jaarlijks uitje/ feestje;
Reiskostenvergoeding;
Als je wilt solliciteren naar deze functie, ontvangen wij graag voor 8 augustus a.s. een cv en een korte motivatiebrief. Deze mag je richten aan onze secretaris, Justin van der Stuijft, en sturen naar info@dehogehof-echteld.nl. Heb je vragen over de functie, neem dan contact met hem op via telefoonnummer 06-16972215. De sollicitatiegesprekken vinden plaats in de week van 15 of 22 augustus.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
